“我记得前段时间,爷爷不是做了两个超级大的蒸笼吗?
要不咱们一会儿就用那个大锅蒸馒头吧,省的一下子要蒸好几锅,怪麻烦的。”
“可以,刚好试试好不好用。”
随着夏家的人口越来越多,每天的主食消耗速度也很快。
用家里厨房的大锅做馒头,已经不能满足他们日常需求了。
主要是一锅馒头吃一天就没了,后来夏老头干脆又做了一个非常大的三层蒸笼,可以直接在煮竹笋的大锅上面用。
不过因着夏来福和大牛二牛三牛他们不在家,一时之间用不上,这个大蒸笼迄今为止还没有用过呢。
而且夏家最近也没怎么吃发面馒头,这大蒸笼就更没有使用的机会了。
说干就干,夏老太去仓房把大蒸笼拿出来清洗干净。
夏荷则是趁着这个时间,先把中午要吃的饭给煮上。
冬天做发面馒头是很慢的,温度不够面发不起来,而且他们这会儿还没有准备包包子的馅料,因此这大肉包子就只能等晚上吃了,中午肯定是来不及的。
夏家人都不在家,午饭他们四个吃的也非常简单,一人一碗鸡蛋面,吃的也是香喷喷的。
饭后,夏老太准备下午要包包子的肉馅,夏荷则是趁着这个时间,继续去忙自己手头没忙完的活计。
这一忙就忙到了太阳快要落山,等夏荷反应过来的时候,夏老太已经包好了一蒸笼的包子。
“奶,你怎么不喊我一起包。”夏荷边说边往一旁的水盆旁边走,打算先洗洗手,再帮忙包包子。
夏老太闻言抬头看了她一眼,继续包着自己手里的包子,笑着道:“我看你还在忙就没喊你。”
夏荷走了过来,伸手拿起一张包子皮,利落的用筷子夹起一块肉馅放在面皮上面,手指灵活的捏出包子上面的褶子。
指尖一捏一合,没几下功夫一个非常完美的包子就包好了。
夏荷拿在手里仔细端详,满意的点点头:“不错不错,虽然好长时间没包了,但是这包包子的手法还是这么的利索,真好看。”
夏老太一脸宠爱的看向她,忍不住夸奖:“这我可真得夸夸你,别看你的针线活做的不怎么样,但是这包子、饺子包的那是真好看,就连我和你娘都比不上。”
“那是,针线活儿我是不拿手,但是这做吃食我还真没服过谁。”
“哈哈哈,夸你两句你就上杆爬,美的你。”
祖孙两人在厨房说笑,手里的活计也没落下。
半个时辰后,所有的包子馒头全部做完了,夏老太刚把火给生着,就听见前院传来了夏有福喊门的声音。
在前院玩的四牛和夏栀赶忙跑去开门,等夏荷从内院走出来时,夏有福几人已经进来了。
夏荷帮着把车上的东西卸下来,一行人又急忙开始准备明天要卖的货。
随着包子出锅,夏长福一行人也回来了,夏荷他们也把明天要卖的货全部准备好了。
沈墨寒父子三人正要回去,夏老太忙喊住他们:“大山,刚出锅的肉包子,你等一会儿先别走,我给你拿点回去。”
果然父子三人一听说有肉包子吃,迈出去的腿瞬间就又给收了回来,老老实实的等夏老太拿包子来。
“呦,这大肉包子看着可真不错,比买的大多了。”
“哈哈哈,里面的肉馅也大,给你们多拿回去点,吃完了咱们下次还包。”
“那我可就不客气了。”沈大山接过包子,告别了夏家人往自己的方向走。
夏有福跟着一起往门口去,等人走后锁上前院的门,一家子又都洗好手,坐在一起吃热气腾腾刚出锅的大包子
“今天怎么样?我看你们早上带去的货物都卖完了,集市上面人很多吧。”
“可不是嘛,离过年没两天了,今天集市上面的人特别的多。
但我估摸着明天就该没什么人了,大家该买的年货都买的差不多了,接下来就是一些琐碎的东西还没买,集市上面的人肯定会少。”
说到这夏老太想起自家的年货还没有准备呢,忙叮嘱他们:“咱们家的年货还没买呢,你们明天回来的时候,该买的东西也赶紧买了,别等到最后都没有卖的了。”
“嗯嗯,今天回来的路上我们还说这事呢,虽然咱们家今年忙,没时间提前准备年货。
但是该买的也得买,等过了年炸年货也一样。”
“那是肯定的,你们都是不在家,也没有人帮我打下手,我就是想提前准备点年货也准备不了。
既然这样,还不如等过了年,家里人都闲下来了在一起准备。”
夏老头也附和:“总归都是咱们自己家人吃,没那么多讲究,什么时候准备都一样。
再说了,咱们家最近也没少吃肉,不差这一天两天的。”
夏来福也插话:“爹说的对,年前咱们都忙着挣钱,年后就该好好享受享受了。”
接着夏老太又给大家分配了明天各自要买的东西,一顿饭结束后,事也安排完了。
接下来几天,夏家人每天都早出晚归,除了夏老太固定在家之外,其他人都轮流着去摆摊。
尤其是到了最后一两天,他们不光在摊位上面卖货,还有去采购自己过年需要准备的东西,以及过年后走亲戚需要用到的礼品。
时间转眼间来到了大年三十,夏家人坚守岗位,一直摆摊到最后一天,才彻底结束今年的生意。
眼看着明天就要过年了,今日实在是没办法再去出摊了。
要不是因为集市上面没人了,依夏家人的脾气他们恨不得年都不过了也要去挣钱。
好在经过这几天没日没夜的努力,沈墨寒他们带回来的货物已经卖出了一大半。
而夏家自己家的一些东西,还有年前去山户家里收的山货,经过这段时间的长久摆摊,差不多该出手的全部都出手完了。
目前为止,就只剩下了一些自家做的青番椒酱菜还没有卖完,不过数量也不多了,等过完年卖番椒油的时候,顺带着就能全部卖了。