第192章 杀猪(1 / 1)

住了个把月的院,傻柱出了院。

因为有功,厂里表扬了他,撤销了之前给他的处分。

处分是撤销了,但杨厂长仍不放心他回食堂工作,仍让他留在养猪场工作。

傻柱带着人,进了养猪场,开始往外赶猪。

猪是有灵性的动物,感受到危险,在猪圈里乱跑一气,不肯出圈。

傻柱和另外一人揪住它一只耳朵,其他的人抬蹄的抬蹄,揪尾巴的揪尾巴,合力把它抬出了猪圈。

被人抬着,哼唧哼唧的大肥猪,一出猪圈,看见滚烫的热水和一排的杀猪刀,吓得魂飞魄散,凄惨地叫着。

猪圈里的猪,听到这只猪的叫声,也跟着叫了起来。

一时之间,猪叫声响彻云霄。

“抬稳一点,使点劲,哎呀!”

傻柱话音刚落,大肥猪就一蹬腿,挣脱掉束缚,拔腿狂奔而去。

哎哟!

许大茂被踢中肚子,哀嚎一声,倒在了地上。

“怎么松手了呢,哎呀!”

“快去追啊!”

傻柱顾不上躺在地上的许大茂,带着人追猪去了。

不追还好,一追猪就跑得更快了。

一路横冲直撞,期间撞倒好几个人。

撞到人后,大肥猪兴奋不已,越跑越快,朝菜园子跑去。

眼看要跑进菜园,踩踏蔬菜。

这个时候林海突然出现,当头一棒,打在猪的脑袋上。

嗷呜!

嗷呜一声,大肥猪倒在地上,四肢僵住了。

“怎么回事,几个大老爷们,连只猪都搞不定?”

林海扔掉木棒,一脸不悦。

“都怪许大茂,使劲扯它尾巴,把它扯急眼了。”

傻柱喘着粗气,姗姗赶来。

“快抬回去杀了吧,等着用呢。”

林海吩咐一声,傻柱等人便抬起大肥猪,向猪圈方向去了。

“每样蔬菜都摘几斤,送到厨房去。”

傻柱走后,林海吩咐王猛。

吩咐完,便去了食堂。

傻柱这边,抬着大肥猪回到猪圈附近。

见大肥猪抬回来了,坐在地上的许大茂,这才从地上站起来。

“猪日的,快死了还不让你许爷爷安生!”

许大茂走近了,一巴掌拍在猪脑袋上。

昏迷中的猪,被这一拍,哼了一声,似乎要醒过来。

“别手欠,好不容易捉住的!”傻柱不满的白了许大茂一眼。

“就拍、就拍,谁叫这畜生踢我。”

许大茂不听劝,又拍了几下猪脑袋。

许大茂是什么人,傻柱清楚得很。

外强中干,嘴上逞能。

实际上,怂货一个。

“既然你这么恨它,那就一刀结果了它吧。”

说着,傻柱从桌上抽出一把刀锋锐利的杀猪刀,递给了许大茂。

看着寒光毕露的杀猪刀,许大茂顿时怂了。

摆了摆手,表示这活自己干不了。

“咳咳咳……”

傻柱咳嗽几声,轻蔑的看了他一眼,抬着猪走了。

杀猪的条凳已准备好,几人把猪摁在条凳上,四肢系好绳子。

傻柱把杀猪刀放进热水里,沁了下水。

片刻后拿出来,扭头看了许大茂一眼。

“瞧好了……咳咳咳。”

说完话,傻柱回过头,眼里寒光一闪,一刀捅进猪肚子里。

“嗷呜……嗷呜!!”

剧烈的疼痛,让昏迷中的大肥猪苏醒过来。

嚎叫着,做着最后的挣扎。

“按住了!”

傻柱招呼一声,手上使劲,杀猪刀又进去公分。

“嗷呜……嗷呜……”

大肥猪绝望的叫着,声音渐渐小了下来。

眼见差不多了,傻柱一抽手,抽出杀猪刀。

白刀子进红刀子出,杀猪刀上沾满鲜血。

刀一抽出,冒着热气,滚烫的鲜血,哗啦啦流出来,全流进盆里。

等了一两分钟,待血流干,便开始掏内脏。

傻柱伸手进猪肚子里,一股脑,把心肝脾肺肾肠全掏出来。

掏完内脏,把猪放进热水桶中,进行刮毛的工作。

刮完毛,猪浑身光溜溜的。

下一步,就是宰割了。

先把林海要的前腿肉、里脊肉、梅花肉、五花肉割下来。

这几个部位的肉,是最好的几块肉。

割完肉,傻柱扔下刀,端着盆去了三食堂。

“林海,好了……咳咳咳。”

傻柱招呼一声,把装着猪肉的大盆放在案板上。

“我要的都在吧?”林海看了一眼盆里的猪肉。

“都在的。”

“行,你忙去吧,把猪杀完了,想要什么,自己留点,做顿好的,招待兄弟们。”

“明白。”

傻柱应了一声,转身离开厨房。

食材到了,林海便开始做菜。

一点不含糊,一次性做了十个菜。

因为是自己厂养的猪,当十个菜端到桌上时,老领导并没有说什么,愉快地吃了起来。

十个菜,个个都是硬菜,桌上的领导,吃得那是满嘴流油。

其中,最受欢迎的菜是爆肥肠。

麻辣鲜香可口,就连一向不爱吃内脏的老领导,也吃了不少。

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